门户首页>>
直播砀山
|
下载APP
登录城市通
注册
分类
招聘求职
车辆
二手
房屋租售
楼盘
交友
优惠
美食活动
建材活动
竞技比赛
相亲活动
逛街
家居
美食
汽车
全部
本地通首页
砀山概况
辖区导航
砀山旅游
砀山美食
砀山特产
砀山文化
砀山历史
您当前的位置:
本地通首页
>
本地文化
> 砀山饮酒文化
砀山饮酒文化
关键词:
砀山风俗,习惯,砀山历史文化
我要发布新的信息
相关机构:
砀山在线
电 话:
网 址:
http://
感谢
dangshanccoo
您提交的信息已被本站采纳
点击率:
1668
已有
0
网友参与纠错
砀山人饮酒,很讲究座次。菜多菜少、酒孬酒好只是经济能力问题,客人容易谅解。而座次排列则代表礼仪,表达着主人的热情和知礼程度,万不可马虎。
《礼运》曰:“凡尊必尚元酒,唯君面尊,大夫侧尊用*,士侧尊用禁”。周朝不单注重座次,连饮酒的器皿也有等级之分。
后来根据这一礼仪,在分桌饮宴时,往往也分宾主而座,主面尊,宾侧尊。在酒席上的座次也排有一定形式。淮北的风俗为:“八仙桌正当门,进屋所见是贵人。东为上,西为下,背门而座是自家”。冲门而座的两位应是主客,因为从八卦上来看,他们占着“乾坤”主金、主土。以堂屋为例,稍偏东为“震”,主木。按地支所述坤位和震位居辰和寅,系龙虎位。这是其一。
其二,“既是八仙桌,必有八仙座”。“唐朝酒八仙”李白和贺知章坐的就是这两个位置,元剧《八仙过海》中汉钟离和张果老也是居于此位,坐上席者均系能酒之人。
现在这种座次也是按尊卑长幼而排列,一般上座入席后,余者方可就位。一、三、五、七序于东侧,二、四、六、八列于西侧。喝酒时,主人必先进酒于宾,这叫“献”。客人饮毕要回敬主人,此为“酢”,就称“报”。然后主人为劝客人多饮,必先饮以倡之,是为“酬”。
在现实生活中,往往有些人物,本该坐于正位,却故作谦虚地让人推三拉四。孰不知,于上座者,既享受尊重之誉,也肩负主托之责。要带领大家畅饮出酒兴,这才不辜负主人的一片诚心。
赞助商提供的广告
纠错信息:
( 已有
0
人发表纠错信息 )
其他本地文化信息
·
安徽 砀山方言锦集
·
安徽砀山回族婚俗
·
砀山四平调
·
【砀山名人】著名书法艺术家 尉天池(砀山人)
·
砀山民间历史风俗习惯
·
砀山县志文献资料
·
砀山有个风俗:初一、十五不串门
·
安徽砀山丧葬风俗
·
安徽砀山“古老的禁忌习俗”
·
砀山生老病死风俗文化
·
砀山县的戏剧文化
·
砀山民谣/儿歌
关于本站
|
友情链接
|
网站地图
|
招聘信息
|
本站服务
|
联系留言
|
版权/隐私
|
举报投诉
|
城市联盟
电话:15955722287 传真: 邮箱:15692875#qq.com
地址:砀城东关砀山在线运营服务中心 邮编:215300
Copyright © 2004-2024 砀山在线网络文化传媒有限公司版权所有 技术支持:
城市联盟